快惠香酸菜鱼加盟费是多少

快惠香酸菜鱼加盟费是多少

大众喜欢的美食，味道好，天天生意非常不错。快惠香酸菜鱼可供不同口味的消费者选择，多方面为消费者考虑，以满足消费者的味蕾需求而经营，不仅如此，还有着热情的服务，我们是人气项目!

联系人：刘经理（留言不予回复）
联系方式：15966606729（可直接电话咨询）
微信咨询：15966606729（您的电话+项目+贵姓，我给您回电）
快惠香酸菜鱼加盟优势
一、产品上的不同，注重鱼汤
1、黑鱼+黄金汤
酸菜鱼几乎是一道每家餐厅都会有的菜品，传统酸菜鱼虽然好吃，但是重油重辣，汤汁根本喝不了，而且也没什么壁垒，谁都可以模仿，于是快惠香酸菜鱼首先在鱼上下工夫，选取了刺比较少、而且耐涮的黑鱼，不会因为时间长而烂掉。
2、汤汁口味本地化
快惠香酸菜鱼共有四种味型，金汤老坛酸菜鱼、麻辣诱惑、原味养生汤，健康番茄，其中健康番茄是快惠香酸菜鱼针对爱吃甜这一特性专门研制出来的，另外金汤老坛酸菜鱼是快惠香酸菜鱼的特色，销售比重占到了50%，汤是用高汤和鱼骨头汤熬制，连盐都不放，汤是快惠香酸菜鱼的秘密武器，在汤里有一个特殊的调料包，让汤整体上成金黄色，了提鲜汤汁里还加入了南瓜，因为南瓜烧到一定程度会融化，为让汤本身看起来就非常的有食欲，然后再加上四川酸菜，让顾客吃的时候嘴不感觉到辣，喉咙以下却有感觉，吃完心里暗爽。
3、边际产品定价不超10元
此外，不吃汤泡饭，还可以选择进行涮菜和吃一些边际产品，在快惠香酸菜鱼的菜单上清一色的都是素菜，鱼是荤菜好边选择素菜做搭配，如果再涮荤菜会令汤汁的味道改变，在定价上除了拼盘以外，每种边际产品的定价不超过10元，现在仅边际产品能带来许多毛利。
二、吃法上的不同，先喝汤再吃鱼后泡饭
传统酸菜鱼，基本就一个吃法步骤，吃鱼就是吃鱼，而快惠香酸菜鱼的酸菜鱼是要在吃鱼之前，服务员先给顾客分汤喝的，酸菜鱼汤的酸味可以帮助顾客打开味蕾，然后在美品尝鱼的鲜香，后的一步是快惠香酸菜鱼的大招——汤泡饭，在吃完鱼以后往汤里下生菜、肉沫、南瓜等食材，在煮法上先后次序十分考究，煮好后再放入香米饭，吃后唇齿留香。
四、选址上区别于传统酸菜鱼店
传统做酸菜鱼的基本都是社区店，这恰恰也给了快惠香酸菜鱼一个机会，酸菜鱼也需要像烤鱼、火锅等其它业态一样有一个品牌，所以快惠香酸菜鱼的四家门店全部选择开在了商超中，即便这样每天快惠香酸菜鱼都在排队。
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