适用于膨化食品食品安全监督抽检
一、产品种类
膨化食品分为含油型膨化食品和非含油型膨化食品等。
含油型膨化食品:用食用油脂煎炸或产品中添加和(或)喷洒食用油脂的膨化食品。
非含油型膨化食品:产品中不添加或不喷洒食用油脂的膨化食品。
二、膨化食品检验项目
水分GB5009.3
酸价GB5009.229
过氧化值GB5009.227
毒素B1 GB5009.22
糖精钠GB5009.28
苯甲酸GB5009.28
山梨酸GB5009.28
菌落总数GB4789.2
大肠菌群GB4789.3平板计数法
沙门菌群GB479.4
金黄色葡萄球菌GB4789.10
三、检测周期为,7个工作日左右
检测单位信息;江苏环普检测技术服务有限责任有限公司
适用于膨化食品食品安全监督抽检
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