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更新时间：2022-10-12 16:17:57 浏览次数：89次
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以谷类粉（和/或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺品制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间（或表面、或内部）添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
污染物限量
污染物限量应符合GB2762的规定。
微生物限量本标准适用于饼干
致病菌限量应符合GB2991中熟制粮食制品（含烘烤类）的规定。
食品添加剂和食品营养强化剂
食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。
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