一、熟肉干制品包括肉干、肉松、肉脯等。
二、熟肉干制品检验项目
铅GB5009.12
镉GB5009.15
铬GB5009.123
苯甲酸GB5009.28
山梨酸GB5009.28
脱氧乙酸GB5009.121
胭脂红GB/T9596.6
氰霉素GB/T22338
菌落总数GB4789.2
大肠菌群GB/T4789.3-2003;GB4789.3
沙氏门菌GB4789.4
金黄色葡萄球菌GB4789.10第二法
单核细胞增生李斯特氏菌GB4789.30
致泻大肠埃希氏菌GB4789.6
三、检测周期为,7个工作日左右
检测单位信息;江苏环普检测技术服务有限责任有限公司
熟肉干制品检验项目
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