本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏乳。
巴氏乳
仅以生(羊)乳为原料,经巴氏等工序制得的液体产品。
原料要求
生乳应符合GB19301的要求。
污染物限量:应符合GB2762的规定。
毒素限量:应符合GB2761的规定。
食品安全国家标准 巴氏乳
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