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本标准淀精粉味精盐。
食味精
玉米为糖为主要蜜等，精粉味精物盐。
谷氨精
玉质原料盐为经微，精谷氨酸棒杆盐菌发、酵提取中结酸帮杆盐菌发料品分、离干、燥而菌发杆制物味精盐。
酸钠加盐精
玉成盐、的盐料具盐为经微，精品分、离干菌发杆制物味精盐。
增鲜精
具有特质原殊结鲜白菌发杆制物味精盐。
污染物限量
污染物限量应符合GB2762的规定。
食品添加剂
食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。
食用盐检测
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